Kompetisi Barista Di Lovely Toraja

Kompetisi Barista Di Lovely Toraja

MAKASSAR, KOMPAS – Toraja International Barista Competition menjadi salah sesuatu acara unggulan dan baru pertama kali dilaksanakan dalam rangkaian Lovely Toraja. Kompetisi membuat dan menyajikan kopi adalah cara yang lain memperkenalkan Toraja sekaligus kopi yg menjadi salah sesuatu komoditas andalan dan ikon Toraja, Sulawesi Selatan.

Kepala Bidang Promosi Dinas Pariwisata Sulawesi Selatan Devo Khaddafi menyampaikan hal itu di Makassar, Rabu (14/12/2016). Lovely Toraja adalah acara yg digelar setiap tahun pada Desember di Tana Toraja dan Toraja Utara. Selama hampir 10 tahun digelar, Lovely Toraja lebih menjual budaya, atraksi, dan alam. Tahun ini kopi jadi salah sesuatu unggulan.

(BACA: Kopi Toraja, Kopi Para Dewa)

”Ini adalah cara yang lain memperkenalkan Toraja, yakni lewat kopi. Toraja telah terkenal sebagai destinasi wisata begitu pula kopi Toraja yg mendunia. Namun, kini kita menyandingkan kopi dan budaya Toraja dalam acara yg sama. Nantinya para barista juga mulai diajak ke kebun kopi petani buat melihat pemeliharaan tanaman dan pengolahan biji kopi agar mereka juga dapat bercerita tentang kopi Toraja,” kata Devo.

Selain kompetisi barista, Lovely Toraja, yg sudah dimulai 1 Desember lalu, juga mulai dimeriahkan lomba paduan suara gereja nasional. Saat ini tercatat ada 4.000 peserta paduan suara yg terdaftar. Acara ini rangkaian Hari Natal di Toraja.

”Acara yang lain yg juga mendapat banyak peminat adalah Fun Night Run, yakni lari di malam hari sembari membawa lampu penerang. Dua tahun dahulu pesertanya 300 orang, tahun dulu 500-an orang, dan tahun ini kalian harap dapat lebih banyak. Acara ini juga bakal banyak diiikuti peserta asing,” tambah Devo.

KOMPAS/RENY SRI AYU Tongkonan atau rumah adat yg berada di Ke’te Kesu, Toraja Utara, menjadi salah sesuatu obyek menarik di wilayah ini. Tongkonan yg berusia ratusan tahun ini menjadi salah sesuatu peninggalan sejarah di Toraja Utara.

Nona A Kandola (30), wisatawan yang berasal Jakarta, menyampaikan telah jauh hari mempersiapkan tiba ke Toraja dan melihat rangkaian acara Lovely Desember.

”Selama ini cuma dengar tentang Toraja dan acara Lovely Toraja. Sekarang berkesempatan buat datang. Saya telah beli tiket buat libur akhir bulan di Toraja,” katanya.

Tahun ini ditargetkan kunjungan wisatawan dalam Lovely Toraja 60.000 orang. Tahun lalu, jumlah kunjungan di acara ini mencapai 40.000 orang. (REN)
Sumber: http://travel.kompas.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *